Description
Caviar Diva – 30g est un caviar d’exception, à servir frais pour un moment gastronomique.
Sélectionné par Maison Doriath, il complète naturellement une table gourmande, un panier cadeau ou un accord autour du foie gras, du canard et de l’épicerie fine.
Un produit gourmand adapté aux repas du quotidien comme aux moments d’exception.
- Produit d’exception à servir très frais.
- Parfait pour une dégustation gastronomique.
- À associer à des supports simples pour préserver sa finesse.
Ingrédients
Œufs d’esturgeon (Acipenser baerii), sel. Sans conservateur.
Conservation
À conserver impérativement au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C, idéalement dans la partie la plus froide. Conserver la boîte à plat et éviter toute rupture de la chaîne du froid. Après ouverture, consommer rapidement.
Le conseil du chef
À déguster très frais, directement à la cuillère, en laissant la boîte sur un lit de glace pilée. Sa texture crémeuse et ses délicates notes beurrées et de noisette s’apprécient idéalement nature. Il accompagne également parfaitement un foie gras, des œufs ou des pommes de terre tièdes.