Description
Avec Foie gras de canard Tradition – 330g, Maison Doriath propose un foie gras de canard, à la texture fondante et au goût franc.
Préparé dans l’esprit Maison Doriath, ce produit s’inscrit dans une cuisine généreuse, précise et attachée au terroir alsacien.
Une attention raffinée pour un dîner à deux ou un moment gastronomique.
Ingrédients principaux indiqués : – Foie gras de canard – Sel – Poivre – Sucre – Sel nitrité – acide ascorbique
- Texture fondante et goût équilibré.
- Idéal en entrée, à l’apéritif ou pour un repas de fête.
- Un incontournable pour découvrir le savoir-faire Maison Doriath.
Ingrédients
- Foie gras de canard
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
- acide ascorbique
Conservation
Le foie gras de canard tradition se conserve réfrigérateur entre 2°C et +4°C dans son emballage sous-vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.
Conditionnement
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Le conseil du chef
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.
