Description
Avec Figues fourrées au foie gras par 6 – 240g, Maison Doriath propose une bouchée apéritive au foie gras, élégante et prête à servir.
Préparé dans l’esprit Maison Doriath, ce produit s’inscrit dans une cuisine généreuse, précise et attachée au terroir alsacien.
Une belle idée pour les repas de fête, les cadeaux gourmands et les tables de Noël.
- Format pratique pour l’apéritif.
- Présentation élégante et gourmande.
- À servir frais, sans préparation complexe.
Ingrédients
- Figue (46%)
- Foie gras de canard (37%)
- Sucre
- Eau
- Gelée (gélatine alimentaire, sel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arôme, acidifiant : acide citrique, dexrose, colorant : caramel )
- Pinot Gris (sulfites)
- Sel
- Poivre
- Sel nitrité
Conservation
Les figues se conservent 3 semaines au réfrigérateur entre +2° C et +4°C dans leur barquette sous atmosphère protectrice. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert
Conditionnement
Barquette sous atmosphère protectrice
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Le conseil du chef
Dégustez-les en apéritif ou en entrée avec un vin blanc sec (Riesling, Crémant, Champagne).