Description
Avec Brochette de canard – 330g, Maison Doriath propose une charcuterie fine de canard, gourmande et conviviale.
Préparé dans l’esprit Maison Doriath, ce produit s’inscrit dans une cuisine généreuse, précise et attachée au terroir alsacien.
Un produit parfait pour une cuisine conviviale, du repas de semaine aux grandes tablées.
- Recette conviviale et facile à préparer.
- À griller, poêler ou servir selon le produit.
- Parfait pour l’apéritif, le barbecue ou un repas simple.
Ingrédients
- magret de canard 69%
- saucisse de canard 27 % (Viande de canard, graisse, eau, huile de tournesol, complément (fibre de pois, arômes naturels, protéine de pois, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, sel), sel nitrité, complément, colorant carmin, ail semoule)
- magret de canard fumé 4%
Conservation
La brochette de canard se conserve au réfrigérateur entre +2°C et +4°C dans son emballage sous vide.
Conditionnement
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Le conseil du chef
La brochette de canard se déguste après cuisson au barbecue.