550 g
12,60 € TTC
22,91 €/kg
À conserver entre 2°C et 4°C
Livraison fraîche en 24h
Origine France 100% Alsace
Fabrication Maison
Magret de canard – 530g : une pièce de canard de Barbarie savoureuse, généreuse et facile à cuisiner. Fabrication maison et savoir-faire alsacien Maison Doriath.
Avec Magret de canard – 530g, Maison Doriath propose une pièce de canard de Barbarie savoureuse, généreuse et facile à cuisiner.
Préparé dans l’esprit Maison Doriath, ce produit s’inscrit dans une cuisine généreuse, précise et attachée au terroir alsacien.
Une valeur sûre pour les repas de Pâques, les déjeuners de famille et les grandes tablées.
Magret de canard cru
Le magret se conserve au réfrigérateur entre +2°C et +4°C dans son emballage sous vide.
Sachet sous vide.
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Incisez la peau, salez et poivrez, puis dorez légèrement le magret à la poêle de chaque côté. Puis, préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes et enfournez le magret peau vers le haut. Le laisser 12 minutes. Puis le sortir du four, le couvrir avec du papier d'aluminium et le laisser reposer pendant 5 minutes. Enfin, émincez et dégustez ce met raffiné.
En température contrôlée
À réception de votre commande, votre colis est préparé dans nos ateliers.
Chronofresh garantit le respect de la chaîne du froid sur toute la durée du transport.
Grâce à PREDICT™ vous êtes averti en amont de la date et de l'heure de votre livraison, et vous pouvez la reprogrammer si nécessaire.
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Une filière maîtrisée, une sélection exigeante des matières premières et un contrôle attentif à chaque étape.
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