Description
Avec Conserve de foie gras d’oie truffé 3% – 140g, Maison Doriath propose un foie gras truffé au profil gastronomique, idéal pour les grandes occasions.
Préparé dans l’esprit Maison Doriath, ce produit s’inscrit dans une cuisine généreuse, précise et attachée au terroir alsacien.
Une attention raffinée pour un dîner à deux ou un moment gastronomique.
Ingrédients principaux indiqués : – Foie gras d’oie (96%) – Foie Gras d’oie – Truffes tuber Melanosporum (3%) – Sel – Poivre – Sucre – Sel nitrité – antioxydant : acide ascorbique
- Accord gastronomique entre foie gras et truffe.
- Produit festif pour les grandes occasions.
- À déguster avec un accompagnement sobre.
Ingrédients
- Foie gras d'oie (96%)
- Foie Gras d'oie
- Truffes tuber Melanosporum (3%)
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité
- antioxydant : acide ascorbique
Conservation
La conserve de foie gras d'oie truffée se conserve à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
Conditionnement
Bocal en verre de 140 grammes
Le conseil du chef
Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.
