Description
Avec Saucisse de foie fumée – 140g, Maison Doriath propose une charcuterie fine de canard, gourmande et conviviale.
Préparé dans l’esprit Maison Doriath, ce produit s’inscrit dans une cuisine généreuse, précise et attachée au terroir alsacien.
Un produit parfait pour une cuisine conviviale, du repas de semaine aux grandes tablées.
- Recette conviviale et facile à préparer.
- À griller, poêler ou servir selon le produit.
- Parfait pour l’apéritif, le barbecue ou un repas simple.
Ingrédients
- Foie de canard (25%)
- Graisse de canard
- Oignons
- Lait
- Blanc d'œuf
- Magret fumé
- Sel
- Sel nitrité
- Sucre
- Poivre
- Fibre végétale
- Arômes naturels
- Protéine végétale
- Dextrose
- Antioxydant : ascorbate de sodium, protéines de bœuf, protéines de pommes de terre
- boyau non comestible
Conservation
La saucisse de foie se conserve au réfrigérateur entre +2°C et +4°C dans son emballage sous-vide.
Conditionnement
Sachet sous vide
Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Le conseil du chef
Vous pourrez déguster et apprécier le goût de cette saucisse de foie fumée en apéritif ou en entrée, en la tartinant sur du pain grillé.