Foie gras de canard Tradition – 330g

350 g

55,50 € TTC

158,57 €/kg

À conserver entre 2°C et 4°C

Livraison fraîche en 24h

Origine France 100% Alsace
Fabrication Maison

Origine France – 100% Alsace – Fabrication maison

Différents grammages disponibles. (250 G ou 350 G)

Tranchez à l’aide d’une lame de couteau fine et tiède

Beschreibung

Notre foie gras est mi-cuit, ce qui lui confère une saveur subtile et prononcée. Les grands amateurs vont l’adorer.

Zutaten

- Foie gras de canard
- Sel
- Poivre
- Sucre
- Sel nitrité

- acide ascorbique

Conservation

Le foie gras de canard tradition se conserve réfrigérateur entre 2°C et +4°C dans son emballage sous-vide. Nous vous conseillons de le déguster sous 4 jours une fois ouvert.

Conditionnement

Sachet sous vide

Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.

Le conseil du chef

Afin de mieux faire ressortir les saveurs de notre foie gras, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 5 minutes avant sa dégustation. Vous pourrez l'accompagner d'un vin d'Alsace (Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris) ou d'un verre de Crémant. L'association avec un confit de vin ou un chutney ravira vos papilles.