Christine Ferber Confiture extra Mangue

Name: Christine Ferber Confiture extra Mangue
SKU: CF1-UN-262
Price: 10.80 EUR
Availability: InStock

400 g

10,80 € TTC

27,00 €/kg

À conserver entre 2°C et 4°C

Livraison fraîche en 24h

Origine France 100% Alsace
Fabrication Maison

Christine Ferber Confiture extra Mangue : une spécialité confite de canard, fondante et riche en goût. Sélection Maison Doriath.

Beschreibung

Christine Ferber Confiture extra Mangue est une spécialité confite de canard, fondante et riche en goût.

Sélectionné par Maison Doriath, il complète naturellement une table gourmande, un panier cadeau ou un accord autour du foie gras, du canard et de l’épicerie fine.

Un produit gourmand adapté aux repas du quotidien comme aux moments d’exception.

Texture fondante et goût confit.
Idéal avec pommes de terre, légumes ou salade croquante.
Une valeur sûre de la cuisine du canard.

Zutaten

Les confitures Ferber sont élaborées à partir de fruits frais, en respectant scrupuleusement le rythme des saisons. La Maison travaille directement avec des producteurs, locaux pour la plupart, 80% de leurs fruits proviennent d’Alsace. Les agrumes et les fruits exotiques sont achetés dans les pays où ils sont les meilleurs. Leurs fruits sont travaillés, pelés, coupés, pesés, mélangés et cuits selon des gestes réalisés avec la plus grande douceur. Christine Ferber est constamment présente et porte la plus grande attention à ses fabrications. Les fruits sont cuits en petites quantités dans des bassines en cuivre. La Maison Ferber recherche sans cesse à valoriser le goût, les textures et les couleurs de ses confitures.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les semaines qui suivent.

Conditionnement

Bocal en verre de 220g.

Le conseil du chef

À déguster au petit-déjeuner ou au goûter sur du pain frais, une brioche ou des viennoiseries. Elle accompagne également très bien les yaourts, fromages blancs, crêpes et desserts, et peut être utilisée pour apporter une touche fruitée à un plateau de fromages.